La vida sin desperdicios está muy de moda en este momento. Creo que las redes sociales han contribuido a poner este movimiento en el mapa, pero ¿qué es el desperdicio cero? En este artículo, analizaremos en profundidad.
¿Cómo comenzó el desperdicio cero?
Todos hemos visto la basura en el tarro, que se hizo famosa gracias a la reina del desperdicio cero Bea Johnson, que prácticamente la perfeccionó. La amo y todo lo que representa, pero simplemente no puedo alcanzar esa meta y estoy bastante seguro de que la mayoría de mis lectores tampoco.
Es completamente inalcanzable y, en la mayoría de los casos, puede alejar a las personas del concepto de vida sin desperdicios.
La vida sostenible no es fácil, la sociedad simplemente no está configurada para ayudarnos a reducir los desechos. Vivimos en un mundo impulsado por el consumidor y eso significa que generamos una tonelada de RESIDUOS. Apuesto a que tienes bastantes botes de basura en tu casa y piensa en cuántos botes de basura entras en contacto a diario. Todo allí para recoger sus residuos. ¡El estadounidense promedio produce tres libras de basura al día!
Antes de llegar a lo que es cero desperdicio, es importante comprender cómo funciona un vertedero y los problemas que conlleva. La mayoría de la gente piensa que un vertedero es una pila gigante de compost, pero no lo es. Todo tipo de residuos acaban en los vertederos. Alimentos, materiales peligrosos como bombillas, plástico, papel, lo que sea. A medida que se tira más en la pila, todo lo que está debajo se cubre y pierde oxígeno y luz solar, por lo que nada se descompone y, de hecho, los estudios han demostrado que puedes encontrar artículos en perfectas condiciones enterrados desde desde la década de 1940.
Los lixiviados y el gas metano son las dos cosas que nos deben preocupar en los vertederos.
La generación de lixiviados se define como "un problema importante para los rellenos sanitarios de desechos sólidos municipales (MSW) y representa una amenaza significativa para las aguas superficiales y subterráneas. Los lixiviados resultan de la precipitación que ingresa al relleno sanitario debido a la humedad que existe en los desechos cuando se componen".
Son todas las cosas desagradables y apestosas que se acumulan en el fondo de un vertedero, son tóxicas y se filtran en el suelo y las aguas subterráneas.
¡Entonces tienes gas metano! El gas metano es un gas de efecto invernadero que "atrapa el calor en nuestra atmósfera y contribuye al calentamiento global".
Y, por supuesto, está el problema PRINCIPAL del plástico. El plástico no se biodegrada, se fotodegrada lentamente al descomponerse en pedazos más pequeños durante cientos de años, lo que contribuye a la contaminación del suelo y el agua.
Obviamente, los vertederos son buenos en teoría, pero están demostrando ser un problema realmente importante gracias a nuestro consumo excesivo.
Hace setenta y cinco años, antes de la invención de los artículos de un solo uso, vivíamos una existencia bastante libre de basura.
Entonces, ¿cuál es el desperdicio cero y su objetivo final?
Desperdicio cero es el concepto simple (o no tan simple) de no crear desperdicios, no enviar nada a los vertederos o intentar vivir tu vida creando la menor cantidad de desperdicios. como sea posible.
¡Pero no siempre es tan fácil! Es mucho más complicado y, para eso, debemos analizar la historia del movimiento de desperdicio cero e ir más allá de lo que los consumidores pueden hacer para enfocarnos en cómo reducir el desperdicio en la fuente.
La historia de Basura Cero
Sí, Bea Johnson es pionera en el movimiento de basura cero, pero en realidad fue un químico llamado Paul Palmer quien en 1973 fundó Zero Waste Systems
Según Wikipedia "en 2008, Zero Waste era un término utilizado para describir las prácticas de gestión de residuos municipales y de fabricación.Bea Johnson, decidió aplicarlo a su hogar de 4" y esencialmente creó el movimiento que es hoy.
Desperdicio cero como estilo de vida
En su libro Zero Waste Home, Bea Johnson ilustró cómo se puede aplicar una vida sin desperdicio a las acciones individuales que cada uno de nosotros puede tomar al aplicar sus 5 R de una vida sin desperdicio, antes de las 5 R solo había 3, reducir, reutilizar y reciclar, que estaban destinados a educar a las personas sobre los desechos, pero si realmente desea vivir una vida más sostenible, debe considerar todas las 5R, aquí están:
Rechazar: las cosas que simplemente no necesita, como plástico de un solo uso, tazas de café desechables, bolsas de plástico para productos agrícolas, etc.
Reducir: esto puede significar donar artículos que ya no necesita o usa, o reducir el cantidad de cosas que compras y traes a casa. Deja de comprar tanta ropa y busca alternativas para reemplazar el plástico como el vidrio o el metal.
Reutilizar: En lugar de tirar las cosas, reutilízalas, recíclalas o reutilízalas. Compra de segunda mano tanto como puedas para dar nueva vida a las cosas viejas. ¿Tienes frascos de vidrio? Úsalos para almacenar alimentos.
Reciclar: Este es el cuarto en la lista por una razón, haga los tres anteriores antes de llegar a este punto. Conozca su instalación de reciclaje.
Rot: Composta sus residuos domésticos.
.
